Papalina, denizlerde sıkça karşılaşılan ve lezzetiyle bilinen bir balık türüdür. Özellikle Akdeniz ve Karadeniz bölgelerinde popüler olan bu balık, sardalyanın yavrusu olarak bilinir. Hem besin değeri yüksek hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilen papalina, deniz tutkunları için vazgeçilmez bir lezzet kaynağıdır.
Papalina, sardalya balığının küçüğüdür.
Ayrıca, çaça balığı olarak da bilinir ve bilimsel adı Sprattus sprattus'tur.
Mutfak
Omega-3'te en yüksek DHA hangi balıkta?
Omletin içine ne koyarsak daha az kalorili olur?
Pankeke süt yerine ne konur?
Parmak Cips içinde ne var?
Organik ve doğal ürünler arasındaki fark nedir?
Organik ürün sertifikası kaç yıl geçerli?
Ortaklar çöp şişin özelliği nedir?
Osmanlı döneminde kapanlarda ne satılırdı?
Paris'in en meşhur tatlısı nedir?
Panna Cotta hangi ülkenin tatlısı?
Orkun ışıtmak acı sos olayı nedir?
Parmak kalamar hangi sosla terbiye edilir?
Pastis nasıl bir içkidir?
Orkinos neden pahalı?
Parliament nasıl bir sigara tadı?
Paketli makarna açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Osmanlı mutfağından seçme yemekler nelerdir?
Pamukkale şarapları kaliteli mi?
Parliament sigara kaç çeşit?
Pastırmanın en faydalı hali hangisi?
Pancar suyu ile havuç suyu karıştırılıp içilir mi?
Pasta üstüne yazı nasıl yazılır?
Pagaç hangi yöreye ait?
Pasta keki nasıl yapılır?
Omlet yemek kilo aldırır mı?
Pastacı kreması ile pastanın üstüne ne sürülür?
Otellerde bulaşıkçı ne iş yapar?
Pandispanya ve pasta keki aynı mı?
Palamut kapama nasıl yapılır?
Orjinal Kıbrıs tatlısı şerbeti nasıl yapılır?
Orcik neden Elazığ'da meşhur?
Patates canağı diyette yenir mi?
Omlet çeşitleri nelerdir?
Parmak kebap nerenin meşhur?
Omlete hangi et yakışır?
Patates dolmasına hangi baharatlar konur?
Pastane Kurabiyesinin püf noktası nedir?
Pasaport viski neden ucuz?
Patates cipsinin içinde ne var?
Orta kavrulmuş mu daha iyi çifte kavrulmuş mu?